نمک و ام‌اس رابطه دارند!

پژوهشگران مي‌گويند مصرف بيش از حد نمک ممکن است مقصر اصلي در افزايش ميزان بيماري‌هاي خودايمني مانند ام‌اس (اسکلروز متعدد) باشد...

به گزارش رويترز، به گفته اين پژوهشگران مصرف رژيم‌هاي غذايي پرنمک، باعث افزايش نوعي از سلول‌هاي ايمني مي‌شود که با بيماري خودايمني مرتبط‌اند.

بررسي اين دانشمندان نشان داد موش‌هايي که به طور مهندسي ژنتيک شده بودند که به ام‌اس دچار شوند، هنگامي که رژيم غذايي پرنمک را مي‌خوردند، نسبت به موش‌هايي که ميزان دريافت نمکشان متعادل بود، وضعيت بسيار بدتري پيدا مي‌کردند.

اين يافته‌ها بيانگر آن است که نمک ممکن است در ايجاد بيماري‌هاي خودايمني مانند ام‌اس و ديابت نوع يک در افراد مستعد از لحاظ ژنتيکي نقش داشته باشد که پيش از اين شناخته شده نبود.

دکتر ديويد هافلر، استاد ايمني ‌زيست‌شناسي در دانشگاه ييل در آمريکا و سرپرست اين پژوهش مي‌گويد: «ايجاد اين بيماري‌ها نه صرفا به ژن‌هاي بد مربوط است و نه عوامل محيطي نامناسب. بلکه تعامل ميان ژن‌ها و محيط است که فرد را دچار اين بيماري‌ها مي‌کند.»

پيش از اين، مصرف بيش از حد نمک در افزايش خطر دچارشدن به بيماري‌هاي قلبي و فشارخون بالا مقصر شناخته شده است.

اکنون اين بررسي جديد نشان مي‌دهد رژيم‌هاي غذايي پرنمک ممکن است در افزايش ميزان بيماري خودايمني نقش داشته باشند.

هافلر مي‌گويد: «البته نمک تنها عامل محيطي موثر در اين بيماري‌هاي خودايمني نيست. مي‌دانيم که کمبود ويتامين D هم ممکن است در اين مورد نقش داشته باشد. سيگارکشيدن هم يک عامل موثر است و بررسي ما نشان مي‌دهد که نمک هم يک عامل خطرساز براي اين بيماري‌هاست.»

دکتر هافلر مي‌گويد اکنون بايد بررسي مشابهي در انسان‌ها انجام شود. او از هم‌اکنون مجوز براي آزمايش‌کردن آثار کاستن از دريافت نمک در رژيم غذايي بر افراد دچار ام‌اس را گرفته است تا معلوم شود آيا اين کار علايم آنها را بهبود مي‌دهد يا نه.

گرچه ممکن است سال‌ها طول بکشد تا اين رابطه ثابت شود اما هافلر مي‌گويد براي بيماراني که از پيش در معرض خطر بيشتر بيماري خودايمني هستند کاهش مصرف نمک غذايي ممکن است ايده خوبي باشد.

او مي‌گويد: «اگر من دچار ام‌اس بودم در کم کردن مصرف نمک و خوردن غذاهاي فرآوري‌شده ترديدي نمي‌کردم.»

امگا3 خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش مي‏دهد

چرا مجردها و متاهل‌ها ميانه خوبي ندارند؟

دانشمندان مي‌گويند با بررسي‌هاي گسترده بالاخره فهميده‌اند که چرا بيشتر متاهل‌ها به حال مجردها تاسف مي‌خورند و چرا بيشتر مجردها متاهل‌ها را کسل‌کننده مي‌دانند! پژوهشگران مي‌گويند: «بيشتر ما مبلغ شيوه زندگي خودمان هستيم...

 هنگامي که مساله روابط مطرح است به‌ندرت راضي مي‌شويم که به اين اظهارنظر بسنده کنيم که مجرد يا متأهل بودن براي وضعيت فعلي من مناسب است.»

کريستين لورين از دانشگاه استانفورد و همکارانش از دانشگاه واترلو در آمريکا که اين پژوهش را انجام داده‌اند، مي‌گويند افراد ممکن است وضعيت خودشان را بي‌نقص بپندارند و براي اينکه از انتخابشان احساس رضايت کنند، وضعيت ديگران را بد جلوه دهند.

پژوهشگران وضعيت 80 فرد مجرد و متاهل را بررسي و از آنها درباره پايداري روابط عاطفي‌شان و ميزان رضايتشان از اين روابط سوال کردند. اين افراد به پرسش‌هايي درباره اينکه آيا افراد ديگر بايد وضعيت تاهل يا تجرد آنها را سرمشق قرار دهند يا نه، پاسخ دادند.

رضايت واقعي از روابط عاطفي در اين 2 بررسي تاثيري بر پاسخ‌هاي افراد نداشت بنابراين تصور فرد از تداوم وضعيت مجرد يا متاهل?بودنش و نه رضايت واقعي?اش از اين وضعيت است که انگيزه داوري او نسبت به ديگران است.

پژوهشگران براي اطمينان از اين نتيجه‌، 2 بررسي ديگر را اين بار با استفاده از بزرگسالاني که آنلاين دعوت شده بودند، انجام دادند. در بررسي اول 154 نفر بايد مدتي را که به نظرشان وضعيت تاهل يا تجردشان طول خواهد کشيد، تعيين مي‌کردند. برخي از اين افراد اين زمان را در حد يک سال تعيين مي‌کردند که نشان مي‌داد وضعيت رابطه‌اي اين افراد به سرعت تغيير مي‌کند و برخي ديگر اين زمان را تا پايان عمر مي‌دانستند که پايداري بيشتر را در روابط نشان مي‌داد.

در مرحله بعد، اين افراد درخواست شغلي فردي را که متاهل يا مجرد بود، مي‌خواندند. نتايج نشان داد آن گروهي از افراد مورد آزمايش که وضعيت تاهل يا تجردشان را پايدارتر تصور مي‌کردند، با احتمال بيشتري به نفع متقاضي شغلي که وضعيت ازدواجش مشابه آنها بود، راي مي‌دادند. پژوهشگران در چهارمين بررسي که در آن از افراد خواسته مي‌شد درباره يک نامزد انتخاباتي داوري کنند نيز به يافته‌هاي مشابهي رسيدند. نتايج نشان داد هنگامي که افراد با احتمال بيشتري براساس پيش‌داوري بر ضدافرادي که دوستشان ندارند، عمل مي‌کنند که دلايل ديگري هم براي دوست نداشتن آنها (مثل متاهل يا مجرد بودنشان) داشته باشند.

اين بررسي براي اولين بار نشان داد که هم افراد مجرد و هم افراد متاهل پيش‌داوري منفي نسبت به افرادي دارند که وضعيت ازدواج?شان مشابه آنها نيست: «افرادي ممکن است از گرايش خودشان به بي‌کم و کاست انگاشتن مجرد بودن يا متاهل بودن آگاه باشند، اما نمي‌دانند که اين گرايش در واکنش?شان به ديگران - و نيز شيوه پاسخ‌دهي ديگران به آنها - اثر مي‌گذارد.»

سميه مقصودعلي/دکتر بهروز باريک‌بين متخصص پوست مي‌گويد براي حجم دادن به صورت مي‌توان از تزريق ژل، تزريق چربي يا جراحي پروتز استفاده کرد
پر کردن صورت؛ به چه صورت؟

«آيا مي‌توان بدون تزريق ژل و چربي و تنها با تغذيه مناسب صورت را چاق کرد؟ براي پرتر نشان دادن صورت غير از جراحي چه کنيم؟ لطفا تنها توصيه‌هاي زنانه نکنيد برادر من نيز دچار همين مساله است...

208 ****0937»؛ «با سلام. لطفا در مورد روش‌هاي مناسب براي پر و چاق‌تر نشان دادن صورت مطلب بنويسيد. 458****0912»

دو پيامک بالا، نمونه‌اي از يک پرسش‌ رايج درباره شيوه‌هاي پر کردن صورت هستند. واقعيت اين است که برخي افراد ژنتيکي صورت‌هاي لاغر و استخواني دارند. برخي افراد نيز وقتي به دليل چاقي تنه‌اي رژيم کاهش وزن مي‌گيرند، به‌خصوص اگر رژيمشان نامناسب باشد، دچار لاغري مفرط صورت مي‌شوند. با افزايش سن هم مساله تحليل چربي‌هاي صورت به کرات رخ مي‌دهد و بسياري از علايم پيري که با افزايش سن در صورت پديدار مي‌شود، ناشي از تحليل همين چربي‌هاست. با دکتر بهروز باريک‌بين، متخصص پوست و عضو هيأت علمي دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي درباره همين موضوع گفت‌وگو كرده‌ايم.

دکتر محمدرضا صفري‌نژاد/ اورولوژيست، استاد دانشگاه و رييس انجمن علمي سلامت خانواده/همسراني که در تعطيلات نوروزي عازم مسافرت هستند، بخوانند
عيد، سفر و سلامت جنسي

تعطيلات در کشور ما به‌خصوص تعطيلات عيد نوروز، مترادف با مسافرت است و مسافرت‌هاي عيد نوروز معمولا طولاني‌مدت...

 بسياري در طول سال براي مسافرت در ايام نوروز برنامه‌ريزي مي‌کنند اما براي داشتن سفري خوش، علاوه بر رعايت برخي مسايل ايمني بايد به نكته‌هاي بهداشتي براي سلامت ماندن جسم و روان هم توجه كرد. يکي از موارد مهم بهداشتي، چگونگي روابط زناشويي حين سفر است. اگر در مسافرت به اين نكته‌هاي مهم در روابط زناشويي توجه كنيد، از بروز خيلي از مشكلات پيشگيري مي‌شود.

در طول مسافرت، به دليل فراهم نبودن شرايط مساعد؛ يعني دسترسي نداشتن در مواقعي به حمام و دستشويي يكي از علل شايع عفونت ادراري در خانم‌ها برقراري رابطه زناشويي است. بنابراين بايد مراقب بود. اگر عفونت از مثانه به طرف بالا و داخل کليه‌ها منتشر شود، ممكن است كار به بستري شدن در بيمارستان بكشد.

خانم‌ها به دليل اينكه مجراي ادرارشان کوتاه است و در سفر معمولا تخليه مثانه را به تاخير مي‌اندازند، از وسايل جلوگيري‌کننده از بارداري مانند ديافراگم يا ژل‌هاي اسپرم‌کش استفاده مي‌کنند (که باعث تجمع ميکروب‌هاي روده در اطراف مجراي ادرار مي‌شود) بنابراين بيشتر مستعد ابتلا به عفونت ادراري هستند. از سوي ديگر دسترسي ميکروب‌هاي روده‌اي به سيستم ادراري در خانم‌ها به دليل فاصله كم راحت‌تر است و زمينه‌ساز ابتلا به عفونت ادراري مي‌شود.

من امشب تا سحر خوابم نخواهد برد

همه اندیشه ام اندیشه فرداست

وجودم از تمنای تو سرشار است

زمان در بستر شب خواب و بیدار است

هوا آرام شب خاموش راه آسمان ها باز

خیالم چون کبوترهای وحشی می کند پرواز

رود آنجا که می یافتند کولی های جادو گیسوش شب را

همان جا ها که پشت پرده شب دختر خورشید فردا را می آرایند

همین فردای افسون ریز رویایی

همین فردا که راه خواب من بسته است

همین فردا که روی پرده پندار من پیداست

همین فردا که ما را روز دیدار است

همین فردا که ما را روز آغوش و نوازش هاست

همین فردا همین فردا

من امشب تا سحر خوابم نخواهد برد

زمان در بستر شب خواب و بیدار است

سیاهی تار می بندد

چراغ ماه لرزان از نسیم سرد پاییز است

دل بی تاب و بی آرام من از شوق لبریز است

به هر سو چشم من رو میکند فرداست

سحر از ماورای ظلمت شب می زند لبخند

قناری ها سرود صبح می خوانند

من آنجا چشم در راه توام ناگاه

ترا از دور می بینم که می آیی

ترا از دور می بینم که میخندی

ترااز دورمی بینم که می خندی و می آیی

نگاهم باز حیران تو خواهد ماند

سراپا چشم خواهم شد

ترا در بازوان خویش خواهم دید

سرشک اشتیاقم شبنم گلبرگ رخسار تو خواهد شد

تنم را از شراب شعر چشمان تو خواهم سوخت

برایت شعر خواهم خواند

برایم شعر خواهی خواند

تبسم های شیرین ترا با بوسه خواهم چید

وگر بختم کند یاری

در آغوش تو

ای افسوس

سیاهی تار می بندد

چراغ ماه لرزان از نسیم سرد پاییز است

هوا آرام شب خاموش راه آسمان ها باز

زمان در بستر شب خواب و بیدار است

بوی باران ، بوی سبزه ، بوی خاک ،

شاخه های شسته ، باران خورده ، پاک 

آسمان آبی و ابر سپید ،

برگ های سبز بید ،

عطر نرگس رقص باد ،

نغمه شوق پرستو های شاد ،

خلوت گرم کبوتر های مست...

نرم نرمک می رسد اینک بهار ،

خوش به حال روزگار !

خوش به حال چشمه ها و دشت ها ،

خوش به حال دانه ها و سبزه ها ،

خوش به حال غنچه های نیمه باز ،

خوش به حال دختر میخک - که می خندد به ناز

خوش به حال جام لبریز از شراب

خوش به حال آفتاب.

گفته مي‌شد: « هر كه با ما نيست با ما دشمن است!»

گفتم: آري، اين سخن فرموده اهريمن است! 

اهل معنا، اهل دل، با دشمنان هم دوستند،

اي شما، با خلق دشمن! قلب تان از آهن است؟!

از دل افروز ترين روز جهان،

خاطره اي با من هست.

به شما ارزاني :

سحري بود و هنوز،

گوهر ماه به گيسوي شب آويخته بود .

گل ياس،

عشق در جان هوا ريخته بود .

من به ديدار سحر مي رفتم

نفسم با نفس ياس درآميخته بود .

***

مي گشودم پر و مي رفتم و مي گفتم : (( هاي !

بسراي اي دل شيدا، بسراي .

اين دل افروزترين روز جهان را بنگر !

تو دلاويز ترين شعر جهان را بسراي !

آسمان، ياس، سحر، ماه، نسيم،

روح درجسم جهان ريخته اند،

شور و شوق تو برانگيخته اند،

تو هم اي مرغك تنها، بسراي !

همه درهاي رهائي بسته ست،

تا گشائي به نسيم سخني، پنجرهاي را، بسراي !

بسراي ... ))

من به دنبال دلاويزترين شعر جهان مي رفتم !

***

در افق، پشت سرا پرده نور

باغ هاي گل سرخ،

شاخه گسترده به مهر،

غنچه آورده به ناز،

دم به دم از نفس باد سحر؛

غنچه ها مي شد باز .